Réponses à vos questions

 

  

Q.          Votre chronique d'aujourd'hui va répondre à quelques questions fréquemment posées sur votre site. Dont la première, qu'est-ce que je dois faire si je veux préparer moi-même mon mariage mais sans être épuisée par les préparatifs?

 

R.           Le mariage se prépare idéalement un an à l'avance justement pour ne pas oublier des choses à faire à la dernière minute. Tu dois te fier à un échéancier bien monté et le suivre pour qu'à chaque fin de mois toutes les étapes prévues soient bien respectées.

 

Q.             Je crois que sur votre site il y a un échéancier qui nous donne des trucs et des conseils.

 

R.            Effectivement, notre échéancier est très bien monté. De plus, il y a le répertoire des commerçants intéressés par la réussite de votre réception. Ce répertoire permet de faire notre présélection selon nos besoins et nos attentes. Nous évitant ainsi plusieurs déplacements et coups de fils inutiles. Mais pour un mariage encore moins stressant à organiser soi-même, il y a le clé en main en milieu hôtelier. Certain hôtel organisent plusieurs mariages par année. Ils sont entourés d'une bonne équipe de spécialistes : décorateur, chef cuisinier et autre...

 

Q.             Quels sont les avantages de ce choix ?

 

R.           Ça empêche les futurs mariés de courir à gauche et à droite pour trouver une salle, un traiteur, un pâtissier, un décorateur... Par le fait même, ils sauvent beaucoup de stresse et un temps précieux. Et du temps on le sait, c'est de l'argent ! En général, après un à deux rendez-vous avec  l'équipe de l'hôtel tous les détails sont réglés.

 

Q.          Est-ce possible d'avoir des tarifs spéciaux pour la nuitée de mes invités ?

 

R.         Plusieurs hôtels offrent des prix spéciaux forts avantageux pour les invités. Il suffit d'éveiller le négociateur que dort en vous mais effectivement c'est possible.

              Il existe même des forfaits différents pour les mariés, soit le petit déjeuner gratuit, la chambre nuptiale ou voir même la salle de réception, toujours avec un nombre de convives à respecter.

 

Q.           Une autre des questions est, c'est quoi les petits dragées ?

 

R.           Les dragées symbolisent la garantie de l'amour éternel, la fécondité et la descendance aux jeunes mariés. Cette tradition remonterait à  une légende grecque. Le marié ne put être présent le jour de ses noces alors la future épouse mit fin à ses jours. Les dieux touchés par son amour, la réincarna en amandier. Voilà pourquoi les dragées au départ sont des amandes enrobées de chocolat.

 

Q.          Mais si je ne me trompe pas c'est rare que l'on reçoive des amandes en cadeau souvenir.

 

R.          Comme toute bonne tradition on les change avec le temps. Maintenant c'est des cadeaux souvenirs que l'on remet à nos invités.

 

Q.           Pour avoir des idées originales, à quel endroit les futurs mariés doivent s'informer ?

 

R.           Les chocolateries ont habituellement de bons conseils à offrir. Une façon très connue est de faire ses petits cadeaux soi-même, aidé de son cortège, à ce moment les boutiques de fourniture d'artiste sont les spécialistes du domaine de la créativité. Ils vous guideront en respectant votre budget et votre thème.

 

Q.           As-tu des conseils à proposer pour la réalisation de cadeaux souvenirs ?

 

R.         Il est très important de ne pas oublier la date du jour J, les noms des hôtes. Une phrase de remerciement pour leurs présences dans votre vie ou pour cet événement, est grandement appréciée. Pour un mariage intime, personnaliser cette phrase toucherait certainement vos invités. C'est bien de se servir de ses petits cadeaux pour compléter la décoration de la salle. Pour les personnes proches de vous qui seraient  plus impliquées dans l'organisation de votre mariage, vous pouvez planifier de leur remettre des éléments décoratifs qu'ils pourront garder en souvenir. Par exemple : un chandelier, un cadre, des arrangements floraux... Mais très important de ne pas omettre de les identifier à leur nom afin de vous assurer qu'ils leurs reviendront.

 

Q.         Une dernière petite question les filles, pouvez-vous donner quelques petits conseils pour le vin.

 

R.        Oui, nous avons consulté Françine du Carafon, elle nous conseil de calculer 3 personnes par bouteille. Pour savoir comment commander de bouteilles de rouge et de blanc, il faut compter 3 personne pour du rouge sur 1 pour du blanc. Avant nous commandions la couleur du vin par rapport au repas, mais plus maintenant. Pour faire dans la norme, il faut des couples différente pour le vin blanc et le rouge car il est très important de ne pas mélanger un fond de rouge et de blanc.

 

Q.         Merci les filles ont doit arrêter pour aujourd'hui, on répondra à d'autres questions dans la prochaine chronique ?

 

 

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